Když pracujete s dřevěnými poleny, naše diskové drtiče přicházejí do hry. Zajišťují přesné drcení, které zachovává integritu materiálů, zatímco je redukují na požadovanou velikost. Kvalita této fáze je zásadní pro další průběh procesu.
- Hachor zvlášť vhodný pro profesionální kuchyni
- Výkonné motory IP 55 s ventilací pro nepřetržité použití
- Olejový reduktor s broušenými převody
- Rychlé upevnění bez nástrojů
- Skupina pro mletí zcela z nerezové oceli
- Sklopný zásobník s bezpečnostním zámkem (32 CE)
- Ovládání 24 Volt IP 54 s reverzací (CE)
Laboratorní a R&D drtič (BLX) je evolucí drtiče F00. Tělo drtiče je vyrobeno z jednoho kusu, aby se zabránilo jakékoli retenci produktu. Může být instalován v různých formách podle potřeb: umístěn na mobilní platformě nebo uzavřen v mobilním inertním boxu.
BLX umožňuje zpracování produktů s vysokým rizikem výbuchu nebo okamžitého vznícení při kontaktu s kyslíkem (ATEX certifikát).
- Hachoir zvlášť vhodný pro profesionální kuchyni
- Vyrobeno z tlakově litého a leštěného hliníku, reduktor na mletí masa s olejovým koupelí, ústí a vrtule z potravinářsky zpracované litiny
- Nástroje a nože z nerezové oceli AISI 304
- Ovládání IP54 s NVR